info@kulinarijosstudija.lt · +370 610 21 169 · Krokuvos g. 2, Vilnius
Beveik tris mėnesius metuose skaniausiais Lietuvoje paverčia ponai smidrai. Anksčiau auginami ir naudojami buketuose (ačiū už šią istoriją senolei iš smidrų festivalio), dabar jie – skaniausia stalo puošmena! Žali, termiškai apdoroti, kepiniuose, su žuvimi, mėsa, daržovėmis, omlete, keksuose – nėra patiekalo, kuris nepriimtų į draugiją smidro. Apie jo stebuklus Gian Luca pasakojo Tymo turgavietėje, Smidrų festivalyje! Smidrų sezonas vyniosis miegui liepą, tad dabar kiekvienos dienos pirkinys – šparagas?